Sambal Goreng Pengantin



Sambal Goreng Pengantin Malay Recipe.
Sambal Goreng Pengantin


Ingredients:
  • Bahan A – Direbus and Dipotong dadu
    • ½ Kilo Daging/Tetel
    • ½ kilo Paru
    • ½ kilo Hati Lembu
    • ½ kilo Udang
    Bahan B – Hiris
    • 2 Biji Bawang Besar
    • 2 Batang Serai
    • 6 Biji Lada Merah
    • 6 Biji Lada Hijau
    ' cilii kering sedikit gunting halus ok

    Bahan C – Kisar
    • 1 Batang Serai
    • 2 Biji Bawang Besar
    • 2 Biji Bawang Putih
    • 1 Cawan Lada Kering
    • Asam Jawa (secukup rasa)
    • 2 Inch Belacan
    • 1 Kotak Santan

Instructions:
  1. Panaskan Minyak. Tumis Bahan B hingga layu kekuningan; angkat dan ketepikan.
  2. Tumis Bahan C hingga garing dan naik minyak, masukkan santan dan kacau rata. 
  3. Masak hingga mendidih, masukkan A. Kacau rata & masak hingga semuanya sebati
  4.  Akhir sekali, masukkan semula B, kacau rata dan masak sebentar.
Follow and Like these Pages! 
FB: Linda Linda
FB Pages: Linda Emarina Official
IG: LindaEmarina_Official

    Rate This Recipe:

    {[['']]}
    Sambal Goreng Pengantin Sambal Goreng Pengantin Reviewed by Singapore Food Recipes on December 07, 2017 Rating: 5

    No comments:

    Got something to say?

    Search RECIPES

    Books

    Powered by Blogger.